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[나는생각] 앱·교재· 교구 연동으로 신개념 학습법 제시
CJ에듀케이션즈가 출시한 ‘나는생각 한글’. 지난 3월 CJ오쇼핑에서 4회 연속 매진이라는 기염을 토했다‘나는생각(www.cjeducations.com)’이 ‘2013 대한민국 교
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미슐랭 스타 셰프도 반했다, 마법의 소스 우리 장
한국 장(고추장·된장·간장)을 활용한 요리들. 한식이 아니라 프랑스 등 유럽 요리에 접목했다. 1 고추장으로 구운 새우와 오징어. 2 고추장과 토마토 소스를 곁들인 매콤한 맛감자.
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연휴 가족 여행지로 좋은 마카오
1 마카오의 복합 리조트 ‘시티오브드림즈’. 왼쪽부터 크라운 타워 호텔·그랜드 하얏트 마카오·하드락 호텔. 2 영화 ‘도둑들’ 중 한 장면. 시티오브드림즈의 카지노가 영화의 주요
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눈금 잘 보이는 계량컵, 한 손으로 여는 양념통 … ‘주방 불편 해결사’ 옥소 CEO 알렉스 리
미국 주방용품 브랜드 옥소(OXO)는 ‘해결사’를 자처한다. 최고경영자 알렉스 리(52)는 “일상에서 사용하는 물건에서 불편함을 찾아내 해결해 주는 게 우리의 목표”라고 말했다.
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[브리핑] 밀레니엄 서울 힐튼 이벤트 外
◆밀레니엄 서울 힐튼(www.hilton.co.kr)이 프렌치 레스토랑 ‘시즌즈’ 총주방장 박효남 조리상무가 직접 고객의 집으로 찾아가 프랑스 요리를 만들어 주는 행사를 진행한다.
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[가을창업 트랜드 분석] 올 가을 창업트랜드, 미리 파악하자
위:니혼만땅 / 뮤엘 아래: cafe.12pm / 일마지오 창업시장의 성수기라고 할 수 있는 가을이 다가오면서, 많은 예비창업자들의 움직임이 분주해지고 있다. 특히 외식창업의 경
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와라와라의 ‘찾아가는 마케팅’이 일매출 1천만원 매장을 만들다!
요즘 주점업계에서 ㈜에프앤디파트너(대표 유재용)가 수작요리주가 와라와라에서 새롭게 시도한 ‘즐거운 간식’프로모션이 화제가 되고 있다. 2010년 가을에 처음 시작할 때만해도 와라
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여유로운 휴가 계획 중이라면
복잡한 피서지를 피해 여유로운 휴가를 즐기기에 서울 시내 호텔 만한 데가 없다. 룸 서비스 조식, 영화 티켓, 테마파크 입장권, 스킨 케어 이용권 등 다양한 혜택으로 무장한 특급
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고소하고 달착지근 ‘세코시’햇마늘·햇양파는 환상의 짝꿍
입맛 예민한 식구와 함께 사는 것은 만만찮은 일이다. 내 남편 이야기를 하는 것이다. 다행히 남편은 음식 투정을 하지는 않는다. 단지 거의 ‘절대미각’이라 할 만큼 예민할 뿐이고
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[기업 인사이드] 인프라웨어 OZ옴니아 상용화 외
◇인프라웨어는 자사의 브라우저와 이메일 솔루션이 LG텔레콤의 스마트폰 ‘OZ옴니아(SHP-M7350)’ 를 통해 상용화됐다고 5일 밝혔다. OZ 옴니아에서 인프라웨어의 'Polar
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[Chef Battle] 승자의 대결 2라운드 - 주제 G20 정상 만찬
셰프 배틀 예선에서 승리한 셰프 8팀이 ‘승자들의 대결’을 벌인다. 토너먼트식으로 최종 승자를 가리게 된다. 그 1라운드에선 주제로 주어진 스토리에 따라 요리를 만들게 된다. 동치
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재래시장에 다 있다, 명절 상차림
12년차 요리강사인 정미선(43·일산서구 주엽동) 주부에게 일산재래시장(일산서구 일산동)은 요긴한 곳이다. 백화점이나 대형마트에 없는 식재료를 종종 이곳에서 구한다. 가격이 저렴
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[창업 소식] 짚동가리쌩주 外
짚동가리쌩주(www.zipsseng.net)가 추석을 맞아 10월 11일까지 외국인과 함께 매장을 방문하는 고객에게 프리미엄쌩주 ‘그린비’를 무료로 증정하는 행사를 전국 31개 매
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마음까지 사로잡는 맛과 분위기, 송년모임 best 6
12월, 갖가지 송년모임으로 다이어리가 빼곡하다. 이왕 즐기는 모임, 뻔한 장소보다는 색다르고 분위기 있는 곳으로 발걸음이 향하는 것은 당연지사다. 반가운 만남과 한해의 마무리에
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'건강한 브런치' 즐기려면
프리랜서 작가인 박하나(31·서울 강남구 논현동)씨는 요즘 하루 두 끼만 먹는다. 하지만 박씨의 몸무게는 세 끼를 먹던 이전보다 솔솔 늘고 있다. 이유는 무엇일까? 오전 11시 즈
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[삶과추억] 배우로 자선사업가로 … 카리스마 빛났던 ‘큰 별’
‘내일을 향해 쏴라’‘스팅’등으로 유명한 할리우드 배우 폴 뉴먼이 암 투병 끝에 26일(현지시간) 미국 코네티컷 웨스트포트 자택에서 숨을 거뒀다. 83세. 뉴먼은 뛰어난 배우이자
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'리조트의 여왕' 로드 아일랜드 뉴포트를 가다
요트 레이스로도 유명한 뉴포트 항구에서 뱃놀이를 즐기는 사람들 미국에서 가장 작은 주 로드아일랜드의 뉴포트는 예로부터 ‘리조트의 여왕(The Queen of Resorts)’으로
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그랜드테이블협회의 입맛 돋우는 식당
한식만큼이나 친근한 일식과 중식. 그러나 우리네 취향에 길들여진 것이 대부분이어서 고유의 맛을 즐길 수 있는 곳이 많지 않다. 찜통 더위에 눌린 입맛을 되살려줄 ‘본토(本土)’ 요
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Lifestyle News
밀레니엄 서울힐튼 ‘뵈브 클리코 디너’밀레니엄 서울힐튼 프렌치 레스토랑 시즌즈에서는 12월 28일 오후 7시에 샴페인 애호가들을 위한 ‘뵈브 클리코 디너’ 행사를 개최한다. 프랑
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좀더 색다른 와인품종을 찾는다면
카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 샤르도네(Chardonnay)는 와인숍에서 가장 흔하게 접할 수 있는 와인의 품종이다. 여기에 시라(S
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[짤막소식] 밀레니엄 서울힐튼 시즌즈 外
■밀레니엄 서울힐튼 시즌즈는 지중해식 해산물요리 특선을 진행 중이다. 바닷가재 샐러드, 요구르트와 지중해식 콩수프, 오징어 리조토와 새우, 파마산 치즈와 케이퍼 레몬소스의 아귀 요
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[week&쉼] 보는 맛 먹는 맛 … 꽃 만발 레스토랑 6곳
대지를 박차고 초록이 올라온다. 풀숲엔 노랑이 달리고, 빨강이 열린다. 원색의 꽃들이 여기저기 화사하게 펼쳐지는 봄이다, 봄. 유난히 꽃을 좋아하는 다섯 살 소녀 이유진. 그 딸을
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[짤막소식] 밀레니엄서울힐튼 시즌즈 레스토랑 外
◆밀레니엄서울힐튼 시즌즈 레스토랑은 4월 19~21일 세계 3개 진미의 하나인 푸아그라(거위간)를 주재료로 한 특선 요리 행사를 연다. 프랑스에서 푸아그라 전문 조리사까지 초청해
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세상에서 가장 행복한 국가는?
"잘 살고 행복한 국가에서 태어났었더라면…"이란 바램은 누구나 어린시절에 한번쯤은 가져 봤을 것이다. 그만큼 행복에 대한 소망은 누구나 간절하다. 그렇다면 행복의 정의는 과연 무엇